L'Escala

Cittadina di pescatori famosa per le acciughe sotto sale: nel centro antico si trovano trattorie sul mare, e Empúries è raggiungibile a piedi.

La tradizione di salare le acciughe a L'Escala risale all'epoca greca, e oggi il paese è il più noto centro di produzione di acciughe della Spagna. Qui si trova un museo delle acciughe e del sale, e molti laboratori permettono di acquistare e assaggiare i prodotti. Il centro antico affacciato sul mare ha un lungomare e piccole baie; a nord, la spiaggia di pini si estende fino alle rovine di Empúries, in circa 30 minuti a piedi. Il paese offre molte strutture ricettive e ristoranti, ed è una delle basi per visitare Empúries e le isole Medes.

Orari

tutto il giorno

Acciughe · Borgo di pescatori · Frutti di mare

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