Grande Chiesa di San Martino
Altstadt / Groß St. Martin
Il centro storico lungo il Reno, con case colorate a timpano e campanili romanici, è il posto migliore per assaggiare la birra Kölsch.
La città vecchia di Colonia si estende dal lato sud del Duomo fino alla riva del Reno. Gravemente danneggiata durante la Seconda guerra mondiale, fu ricostruita nel dopoguerra secondo l'aspetto originario. Il simbolo è la chiesa di San Martino (Groß St. Martin), la più appariscente tra le dodici chiese romaniche di Colonia: le torri angolari e le case strette e colorate lungo il fiume compongono un'immagine classica.
Intorno al Mercato Vecchio (Alter Markt) e al Mercato del Fieno (Heumarkt) si concentrano le tradizionali birrerie. La birra locale da assaggiare è la Kölsch, servita in bicchieri sottili da 200 ml (Stange); i camerieri (Köbes) riempiono il bicchiere di continuo, e il sottobicchiere messo sopra il bicchiere indica che non se ne vuole più. Tra i piatti consigliati ci sono l'«Halver Hahn» (letteralmente «mezzo gallo», in realtà pane di segale con formaggio) e l'«Himmel un Ääd» (sanguinaccio con cipolle e purè di mele). La città vecchia è anche il centro della stagione del carnevale, che si apre l'11 novembre, e della sfilata di febbraio. La storica profumeria 4711 si trova nelle vicinanze, in Glockengasse.
Orari
Quartiere aperto tutto il giorno; chiesa aperta di giorno
Nei dintorni
- municipio di Colonia
- Museo Ludwig
- Wallraf-Richartz Museum
- Museo del profumo
- duomo di Colonia
- Mercatino di Natale del Duomo di Colonia
- Hohenzollernbrücke
- Cölner Hofbräu Früh