Safra
SAFRA_
Piccolo ristorante gestito da una coppia, ricavato da un vecchio magazzino, con prodotti di stagione e piatti da condividere; segnalato nella Guida Michelin 2026.
Si trova in Rua da Moeda 44, a pochi passi dal Monastero di Santa Cruz. Ricavato da un antico magazzino, è gestito dallo chef Sérgio Silva e dalla moglie, e ha anche un'area al bancone. Propone piccoli piatti da condividere con ingredienti di stagione di alta qualità; il menu è breve e cambia con le stagioni. La Guida Michelin segnala la tartare con brioche e scalogno sottaceto, l'agnello con cavolfiore e aceto di miele e la torta basca. Solo cena; si consiglia di prenotare via WhatsApp al +351 965 007 978. Costo circa 30–50 euro a persona.
Orari
Mar–sab 19:30–23:00; domenica e lunedì chiuso
Nei dintorni
- Monastero della Santa Croce
- Café Santa Cruz
- Arco de Almedina
- Fado ao Centro
- Mercato municipale D. Pedro V
- cattedrale vecchia di Coimbra
- Museo Machado de Castro
- Biblioteca Joanina