Matam Ih
Matam-ih
Ristorante kapampangan tradizionale nella Clark Freeport Zone, dai piatti casalinghi alle curiosità come rane fritte e grilli.
Situato su Roxas Boulevard, nella Clark Freeport Zone, il nome del locale significa 'buono da mangiare' nella lingua aeta, e molti dei camerieri appartengono alla comunità aeta. Il menu è trilingue (kapampangan, inglese e tagalog) e spazia dallo stufato di manzo e dal sisig alla carne alla griglia, fino alle specialità selvatiche come rane fritte e grilli, con porzioni generose. Ci sono ampi tavoli all'aperto e alcune sale private climatizzate, e nel pomeriggio è disponibile un buffet di merende. Le recensioni recenti sono contrastanti, con qualche segnalazione di servizio lento. Il costo medio è di circa 400–700 pesos a persona e si accettano carte di credito. Si raggiunge in taxi dall'aeroporto di Clark o dalla zona degli hotel.
Orari
Ogni giorno 10:00–21:00 (alcune piattaforme indicano fino alle 23:00)
Nei dintorni
- Museo di Clark
- Aqua Planet
- Dinosaurs Island Clark
- Zoocobia Fun Zoo
- Memoriale dell'aeroporto est dei kamikaze
- Aling Lucing Sisig
- Sandbox at Alviera
- Chiesa del Santo Rosario di Angeles