Zhenbutong (sede centrale di Changchun)
真不同·百年吉菜老店（长春总店）
Ristorante storico centenario di Changchun, noto per le sue « tre specialità »: salsicce piccanti, rotoli di pollo sfilacciato e stufato di carne. Apre alle 8 del mattino, con prezzi economici.
La sede centrale si trova all'incrocio tra Yongchun Lu e Sima Lu, nel distretto di Nanguan. Il marchio dichiara di essere stato fondato nel 1896, mentre altre fonti lo fanno risalire a una macelleria di carne salata degli anni 1930; è uno storico marchio di Jilin. Le « tre specialità » sono le salsicce piccanti (fengwei xiaodu), i rotoli di pollo sfilacciato (jisi juan) e lo stufato di carne (rou menzi). Molto richiesti anche il tofu in padella (guota doufu) e il pollo croccante. Il sapore è saporito e robusto. Circa 64 yuan a persona. A pranzo spesso bisogna condividere il tavolo; parcheggiare nei dintorni è difficile, quindi si consigliano i mezzi pubblici. Aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 21:00, adatto anche per colazione e brunch.
Orari
Tutti i giorni 08:00-21:00
Nei dintorni
- Tempio Bore
- Mercato mattutino di via Guangfu
- Piazza del Popolo
- Museo del Palazzo imperiale del Manciukuò
- Tempio di Confucio di Changchun
- Parco zoologico e botanico di Changchun
- Piazza della Cultura e Palazzo della Geologia
- Viale Xinmin