Huibaozhen Jiaozi Guan (filiale di Changtong Lu)
回宝珍饺子馆(长通路店)
Storica casa di jiaozi halal di Changchun, fondata nel 1925: i ravioli di manzo e finocchio sono i più amati, insieme a piatti della cucina Hui come le strisce di manzo brasato.
La storia della casa risale al 1925, quando era una locanda di jiaozi in Xinmin Hutong; in seguito si è trasferita al n. 59 di Changtong Lu, nel distretto di Nanguan, ed è uno storico marchio di Jilin. Specialità della cucina Hui: i ravioli ripieni di manzo e finocchio sono i più apprezzati dai turisti, si servono bolliti o al vapore, in porzioni piccole o grandi. Si possono ordinare anche pa rou tiao (strisce di manzo brasato), baodu (trippa di manzo scottata) e shaozigai. Circa 50-70 yuan a persona, con sale private e parcheggio gratuito. Aperto tutti i giorni dalle 9:30 alle 21:30, circa 630 metri a piedi dall'uscita A della stazione Dongdaqiao della linea 4 della metropolitana.
Orari
Tutti i giorni 09:30-21:30
Nei dintorni
- Mercato mattutino di via Guangfu
- Museo del Palazzo imperiale del Manciukuò
- Tempio di Confucio di Changchun
- Tempio Bore
- Piazza del Popolo
- Parco zoologico e botanico di Changchun
- Via gastronomica Guilin
- Piazza della Cultura e Palazzo della Geologia