Huibaozhen Jiaozi Guan (filiale di Changtong Lu)

回宝珍饺子馆(长通路店)

Storica casa di jiaozi halal di Changchun, fondata nel 1925: i ravioli di manzo e finocchio sono i più amati, insieme a piatti della cucina Hui come le strisce di manzo brasato.

La storia della casa risale al 1925, quando era una locanda di jiaozi in Xinmin Hutong; in seguito si è trasferita al n. 59 di Changtong Lu, nel distretto di Nanguan, ed è uno storico marchio di Jilin. Specialità della cucina Hui: i ravioli ripieni di manzo e finocchio sono i più apprezzati dai turisti, si servono bolliti o al vapore, in porzioni piccole o grandi. Si possono ordinare anche pa rou tiao (strisce di manzo brasato), baodu (trippa di manzo scottata) e shaozigai. Circa 50-70 yuan a persona, con sale private e parcheggio gratuito. Aperto tutti i giorni dalle 9:30 alle 21:30, circa 630 metri a piedi dall'uscita A della stazione Dongdaqiao della linea 4 della metropolitana.

Orari

Tutti i giorni 09:30-21:30

Marchio storico · Halal · Ravioli cinesi

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