Wangji Jianggutou Guan (filiale di Xi Minzhu)

王记酱骨头馆(西民主店)

Popolare ristorante di costine in salsa a Changchun: costine di maiale saporite con midollo aromatico, servite con purè di patate in salsa e pane strappato a mano, in porzioni abbondanti.

Situato al n. 1059 di Xi Minzhu Dajie, nel distretto di Chaoyang, è un ristorante nordorientale molto popolare nella classifica Ctrip di Changchun. Le costine in salsa sono ben condite e le ossa si possono succhiare per il midollo; si accompagnano spesso con purè di patate in salsa e pane strappato a mano (shou si bing). Nel menu anche lapi (sfoglie fredde di amido), guobaorou e sanguinaccio all'aglio. Circa 60-70 yuan a persona, con sale private. Il parcheggio gratuito davanti è limitato, mentre di fronte c'è un parcheggio a pagamento. Orario indicativo 10:30-20:30, alcune piattaforme indicano fino alle 21:00. Circa 12 minuti a piedi dalla stazione Wenhua Guangchang della linea 2 della metropolitana.

Orari

Ogni giorno circa 10:30-20:30 (alcune piattaforme indicano fino alle 21:00)

Cucina del Nordest · Costine di maiale brasate · Amato dai locali

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