Taberna Casa Manteca

Vecchia taverna aperta nel 1953 nel quartiere La Viña, a tema corrida, dove salumi e conserve vengono serviti direttamente su carta paraffinata da abbinare allo sherry.

Casa Manteca si trova all'angolo tra Corralón de los Carros e calle San Félix, nel quartiere La Viña, ed è stata fondata nel 1953. Le pareti sono tappezzate di foto di torero e flamenco. Le tapas sono soprattutto salumi stagionati e conserve di pesce, serviti direttamente sulla carta cerata; la specialità è il chicharrón di Cadice (cotenna croccante) con un calice di manzanilla. Il costo medio è di circa 15–20 € a persona. Il locale si riempie già mezz'ora dopo l'apertura; nella stessa via sono stati aperti un chiosco di frittura e il ristorante ArtePuro, per alleggerire la folla. Si mangia in piedi o in mezzo alla gente, quindi conviene andare appena apre.

Orari

Pranzo e cena (verificare con il locale)

Marchio storico · Bar con stuzzichini · La Viña

Nei dintorni

Dove mangiare nei dintorni

Altro a Cádiz