Hu Da Restaurant (sede principale di Guijie)

胡大饭馆(簋街总店)

Una delle trattorie di gamberi di fiume più famose di Guijie, aperta fino a notte fonda: simbolo della cultura pechinese dello spuntino notturno.

Sede principale in Dongzhimen Nei Dajie al civico 233, il piatto di punta sono i gamberi di fiume piccanti, ma si trovano anche i gamberi all'aglio, il pollo piccante di Chongqing e il maoxuewang in stile Chongqing (stufato piccante di sangue e frattaglie), tutti molto saporiti. I gamberi si vendono a pezzi in base alla grandezza e di solito c'è una quantità minima. Nelle ore di pranzo e cena si fa spesso la fila; il locale resta aperto fino a notte, quindi è ottimo anche come spuntino serale. Prezzo medio circa 135–150 RMB. Dalla fermata Beixinqiao della linea 5 della metropolitana sono circa 4 minuti a piedi.

Orari

tutti i giorni dalle 10:30 alle 05:00 del giorno dopo; alcune piattaforme indicano 24 ore, verificare prima di andare

Via Guijie · Cibo notturno · Gamberi di fiume

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