Da Dong (filiale di Jinbao Hui)

大董(金宝汇店)

Marchio di cucina cinese raffinata noto per l'anatra laccata croccante ma non unta, servita in un ambiente curato: ideale per chi cerca un'anatra in stile moderno.

Situato al 5° piano del centro commerciale Jinbao Hui, al civico 88 di Jinbao Jie, è stato aperto nel 2009 e riaperto nel novembre 2024 dopo una ristrutturazione. Il piatto simbolo è l'anatra laccata «Sūbùnì», con pelle croccante e friabile, poco grassa e leggera. Oltre all'anatra, il menù propone diversi piatti cinesi ricercati, e il locale ha un taglio più formale rispetto alle tradizionali anatrerie, adatto a cene di rappresentanza. Si può prenotare per telefono; alcune recensioni segnalano un servizio del 10%. Prezzo medio circa 400–500 RMB.

Orari

tutti i giorni 11:00–22:00

Anatra arrosto · Cucina cinese raffinata · Prenotabile

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