Bebek Bengil
Celebre locale di Ubud per l'anatra croccante, attivo dal 1990 e circondato dalle risaie; i prezzi sono leggermente alti.
Dal 1990 il locale serve la sua anatra croccante, situato in Jalan Hanoman a Ubud e famoso per l'ambientazione tra le risaie. L'anatra viene prima cotta a vapore con spezie balinesi, poi fritta ad alta temperatura, e servita con riso, verdure e sambal. Un'anatra croccante costa circa 155.000 rupie indonesiane, che salgono a circa 188.000 con tasse e servizio; la spesa tipica va da 100.000 a 250.000 rupie. L'anatra affumicata va prenotata con un giorno di anticipo. Alcuni la considerano costosa per Bali. Dal centro di Ubud si raggiunge percorrendo Jalan Hanoman verso sud.
Orari
Tutti i giorni dalle 10:00; chiusura alle 22:00–23:00 a seconda della piattaforma
Nei dintorni
- Foresta delle scimmie di Ubud
- Palazzo e mercato d'arte di Ubud
- Sentiero del crinale di Campuhan
- Goa Gajah
- Bali Swing
- Cascata di Tegenungan
- Risaie di Tegallalang
- Pura Taman Ayun