Melbourne gourmand : cafés, marchés et vignobles, 5 jours
Cafés de ruelles, trois grands marchés, plus une journée gourmande dans les vignobles de la Yarra Valley et aux sources chaudes de la Mornington Peninsula.
La gastronomie comme fil rouge : cafés des ruelles du centre et en-cas de Chinatown, Queen Victoria Market et South Melbourne Market, cafés indépendants de Fitzroy ; deux jours hors de la ville, l'un dans les vignobles de la Yarra Valley, l'autre sur la Mornington Peninsula avec télécabine, vignobles de Red Hill et bains dans des sources chaudes en plein air. Hébergement à South Yarra, près des jardins botaniques et des restaurants de Chapel Street. Ne conduisez pas vous-même pour visiter les domaines : privilégiez une excursion organisée ou un chauffeur.
De février à avril, c'est la saison des vendanges : les domaines sont alors les plus animés.
Jour par jour
Jour 1 · Cafés de ruelles et Chinatown
Melbourne(Degraves Street et Centre Place、Block Arcade et Royal Arcade、Chinatown)
Après le SkyBus, tramway jusqu'à South Yarra pour déposer les bagages (environ 15 min), puis retour à pied dans le centre l'après-midi.
Nuit : South Yarra
Jour 2 · Queen Victoria Market et cafés de Fitzroy
Melbourne(Queen Victoria Market、Brunswick Street)
Tramway jusqu'au Queen Victoria Market pour le petit-déjeuner, puis tram 86 jusqu'à Fitzroy, environ 40 min au total.
Allez-y tôt le samedi ; le marché est fermé le lundi et le mercredi.
Nuit : South Yarra
Jour 3 · Journée dans les vignobles de la Yarra Valley
Melbourne(Yarra Valley、parc national de la chaîne Dandenong)
Excursion ou chauffeur privé, environ 1 h 15 jusqu'à la vallée, 3 à 4 domaines, retour par les Dandenong Ranges.
Ne conduisez pas après les dégustations ; choisissez une excursion avec déjeuner inclus.
Nuit : South Yarra
Jour 4 · Sources chaudes et vignobles de la Mornington Peninsula
Péninsule de Mornington(Arthurs Seat Eagle、Vignobles de Red Hill、Peninsula Hot Springs)
Excursion ou chauffeur privé, environ 1 h 30 jusqu'à la péninsule, télécabine, déjeuner dans un domaine de Red Hill, bains l'après-midi, puis retour en ville.
Réservez à l'avance votre créneau pour les sources chaudes sur le site officiel.
Nuit : South Yarra
Jour 5 · South Melbourne Market et départ
Melbourne(Marché de South Melbourne)
Tramway jusqu'au South Melbourne Market pour déguster huîtres et en-cas, puis taxi ou SkyBus jusqu'à l'aéroport dans l'après-midi.
Le South Melbourne Market est fermé le lundi et le mardi.
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