Coronet
Installé dans un bâtiment ancien du quartier historique de Barrio Viejo, il réunit café, bar à cocktails et restaurant gastronomique.
Ouvert en 2014, le restaurant a déménagé en 2020 dans l'ancien bâtiment historique du Cushing Street Bar, rue Cushing, au cœur de Barrio Viejo, le quartier de maisons en adobe le plus pittoresque de Tucson. Le chef Mallorie Hart y prépare une cuisine internationale aux produits de saison, comme le saumon mariné aux baies, les cavatelli au canard confit et la bavette glacée à la liqueur d'anis. On y trouve aussi un café-comptoir ouvert dans la journée et un bar à cocktails créatifs. Le dîner gastronomique est servi du mercredi au samedi ; les prix sont élevés et la réservation est conseillée.
Horaires
Restaurant : du mercredi au samedi, 17 h–21 h ; fermé du dimanche au mardi
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