Chinatown

Le plus ancien quartier chinois d'Amérique du Nord, qui s'étend depuis le portique Dragon's Gate le long de Stockton Street : temples, salons de thé, boulangeries et plus d'un siècle d'histoire chinoise condensés en une dizaine de pâtés de maisons.

Chinatown de San Francisco est née avec la ruée vers l'or de 1848 ; c'est l'une des communautés chinoises les plus anciennes et les plus importantes d'Amérique du Nord. On y entre par le portique Dragon's Gate, portant l'inscription « Tian Xia Wei Gong » (« le monde appartient à tous »), à l'angle de Bush Street et de Grant Avenue. De part et d'autre de Grant Avenue s'alignent boutiques de souvenirs et lanternes ; la parallèle Stockton Street est la rue du marché où les habitants chinois font leurs courses. On peut aussi passer voir le temple de la Reine du Ciel (Tin How Temple), le Musée de la Société historique chinoise d'Amérique, le Portsmouth Square et la fabrique de biscuits porte-bonheur (Ross Alley ; entrée modique, photos autorisées). Les dim sum cantonais et les tartelettes aux œufs des vieilles boulangeries sont incontournables. Mieux vaut visiter en journée ; comptez environ 10 minutes à pied depuis Union Square.

Horaires

Toute la journée, boutiques env. 10h00–20h00

Histoire chinoise · Gastronomie · Quartier

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