musée Stella Matutina

Musée Stella Matutina

Musée d'histoire agricole et industrielle installé dans une ancienne sucrerie, qui retrace un siècle d'économie de la canne, de la vanille et des épices à La Réunion.

Le musée Stella Matutina se trouve sur les pentes sud de Saint-Leu. Il occupe les bâtiments de l'ancienne sucrerie Stella Matutina, construite au XIXe siècle, et conserve de grandes presses, une machine à vapeur et des chaudières. Il présente la production des cultures emblématiques de l'île : canne à sucre, rhum, vanille, vétiver et géranium pour les huiles essentielles, ainsi que l'histoire sociale de l'esclavage, des travailleurs sous contrat et des migrations, ce qui aide à comprendre la société plurielle de La Réunion. Le billet coûte environ 10 € (à confirmer sur le site officiel) ; le musée est fermé le lundi. On peut le combiner avec le conservatoire botanique Mascarin et Kélonia en une demi-journée.

Horaires

Du mardi au dimanche, 9h30–17h30

Musée · Sucreries · Histoire

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