Vallée de Gibbston
Gibbston Valley
Le cœur viticole de la région du Central Otago, dans la gorge de la Kawarau, réputé pour ses pinot noirs. Dégustations, caves creusées dans la roche et pistes cyclables se combinent pour une journée bien remplie.
La vallée de Gibbston se situe à environ 25 minutes à l'est de Queenstown. C'est l'un des vignobles les plus australs du monde, réputé pour son pinot noir. Le domaine Gibbston Valley abrite la plus grande cave troglodytique de Nouvelle-Zélande, qu'il est possible de visiter lors d'une dégustation guidée. Les environs comptent une douzaine d'autres domaines, dont Kinross et Mt Rosa, et une dégustation coûte environ 15 à 30 NZD. Vous pouvez relier les domaines à vélo par le Queenstown Trail, jusqu'au pont de la Kawarau où se pratique le saut à l'élastique, ou opter pour une excursion organisée afin d'éviter de conduire après avoir bu. La législation néo-zélandaise sur l'alcool au volant est très stricte.
Horaires
Chaque domaine viticole env. 10h00–17h00
À voir à proximité
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