Hospoda Na Parkánu
Pivovarský šenk Na Parkánu
Vieille taverne ouverte en 1966, reliée au musée de la bière, qui sert toute l'année de la Pilsner non filtrée avec goulasch et svíčková.
Située le long des remparts de la vieille ville (parkán : l'espace libre entre les remparts), reliée au musée de la bière de Plzeň. Ouverte en 1966, elle a été réaménagée en 2004 dans le style des bistrots de Plzeň des années 1930, avec des objets du musée dans le décor en bois. Le site officiel de l'office du tourisme recommande ses plats d'accompagnement traditionnels, comme le goulasch et la svíčková, filet de bœuf braisé à la sauce crème ; une guide étudiante relève qu'on peut y boire de la Pilsner non filtrée toute l'année. Environ 110 places à l'intérieur, terrasse couverte chauffée et jardin avec grillades en été. Souvent complet, la réservation est fortement conseillée. À 5 minutes à pied de la place de la République.
Horaires
Lundi–mercredi 11h–23h ; jeudi 11h–24h ; vendredi–samedi 11h–1h ; dimanche 11h–22h
À voir à proximité
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