Phnom Penh
Capitale du Cambodge au bord du Mékong, avec son Palais royal étincelant et sa Pagode d'Argent, l'histoire douloureuse de S-21 et des Champs de la mort ; elle forme avec Siem Reap le circuit cambodgien des deux villes.
Phnom Penh est la capitale et la plus grande ville du Cambodge. Elle s'étend sur la rive ouest des « Quatre Bras », au confluent du Mékong, du Tonlé Sap et du Bassac, et est la capitale du royaume khmer depuis 1434. L'époque coloniale française (1863-1953) lui a légué de larges avenues ombragées et des bâtiments coloniaux jaunes, qui lui ont valu le surnom de « Perle de l'Asie ». De 1975 à 1979, sous le régime des Khmers rouges, la ville fut entièrement vidée de ses habitants de force ; aujourd'hui, Phnom Penh s'est reconstruite sur ces ruines et mêle tradition et modernité, animation et passé douloureux. Les sites à visiter sont regroupés et compacts : le front de fleuve (Sisowath Quay) longe le Tonlé Sap, et le Palais royal, la Pagode d'Argent, le Musée national, le marché nocturne, les bars et les restaurants sont tous accessibles à pied ; au centre-ville, le Marché central et le Wat Phnom ; au sud, le Musée du génocide de Tuol Sleng (S-21) et le Marché russe ; en périphérie, à 15 km, les Champs de la mort de Choeung Ek. La plupart des touristes chinois associent Phnom Penh à Siem Reap (Angkor Wat) dans un circuit des deux villes, reliées par 5 à 6 heures de bus, 1 heure d'avion ou un bateau sur le Mékong et le Tonlé Sap. Climat : la saison fraîche, de novembre à février (23-31 °C, peu de pluie), est la meilleure période ; de mars à mai, la chaleur est écrasante et atteint souvent 38 °C ; de juin à octobre, c'est la saison des pluies, avec des orages l'après-midi et des rues inondées, mais peu de touristes. Transports : l'aéroport international de Phnom Penh se trouve à 10 km du centre, à 30-45 minutes en taxi ou en Grab (le nouvel aéroport international Techo, ouvert en 2025, est plus éloigné : vérifiez avant le départ) ; en ville, on appelle un tuk-tuk (1-2 USD pour quelques kilomètres) ou un taxi via Grab ou PassApp, et le front de fleuve se parcourt à pied. Le dollar américain et le riel circulent tous deux ; la petite monnaie est rendue en riels. Les citoyens chinois peuvent obtenir un e-visa ou un visa à l'arrivée (environ 30 USD). Durée de séjour conseillée : 2 jours. À noter : le Palais royal et les temples exigent un bas couvrant les genoux et un haut avec manches ; les vols à l'arraché depuis un tuk-tuk ou une moto se produisent de temps à autre, portez donc votre sac devant vous et évitez de tenir votre téléphone en l'air au bord de la route ; le soir, méfiez-vous des arnaques dans la rue des bars du front de fleuve ; la visite de S-21 et des Champs de la mort est une expérience éprouvante : restez silencieux et respectueux ; elle n'est pas recommandée avec de jeunes enfants.
Sites incontournables
- palais royal de Phnom Penh – Résidence royale du Cambodge construite à partir de 1866 : le pavillon du Trône au toit doré et à la flèche, et la Pagode d'argent, dont le…
- musée national du Cambodge – Édifice rouge brique de style khmer achevé en 1920, qui abrite les plus importantes sculptures khmères au monde : le Vishnou de la période…
- Tuol Sleng – Ancien lycée transformé par les Khmers rouges en prison S-21 : entre 1975 et 1979, environ 18 000 personnes y furent interrogées puis exécu…
- Choeung Ek – Dans un verger à 15 km de la périphérie de Phnom Penh, les Khmers rouges exécutèrent environ 20 000 prisonniers de S-21 ; le stupa central…
- marché central de Phnom Penh – Marché jaune à grand dôme de style Art déco, achevé en 1937, avec quatre ailes rayonnantes ; bijoux en or, montres, écharpes krama, produit…
- Wat Phnom – Lieu qui a donné son nom à Phnom Penh : en 1372, une riche veuve fit ériger un temple sur cette colline de 27 m pour abriter des statues du…
- quai Sisowath – Le long de l'avenue Sisowath, sur 3 km au bord du Tonlé Sap, parcs riverains, Palais royal, marché de nuit et bars-restaurants forment un s…
- Monument de l'indépendance, Phnom Penh – Tour en forme de lotus inspirée d'Angkor, érigée en 1958 pour commémorer l'indépendance du Cambodge vis-à-vis de la France, au carrefour du…
- Wat Ounalom – L'un des temples bouddhiques les plus importants de Phnom Penh, fondé au XVe siècle ; siège de la communauté monastique bouddhiste du Cambo…
- Marché russe – Marché le plus fréquenté par les touristes à Phnom Penh : foulards, sculptures sur bois, objets en argent, vêtements de contrefaçon et souv…
- Marché de nuit de Phnom Penh – Marché nocturne en plein air à l'extrémité nord du quai Sisowath, ouvert le soir, avec stands de vêtements et de souvenirs, spectacle sur s…
- Koh Dach – Petite île de village sur le Mékong, où l'on découvre maisons sur pilotis et métiers à tisser traditionnels ; on peut observer les villageo…
- Oudong – Ancienne capitale royale du Cambodge, à environ 40 km au nord de Phnom Penh ; sur une crête s'alignent les stupas des rois d'autrefois, et…
- parc zoologique de Phnom Tamao – Le plus grand centre de sauvetage et de protection de la faune sauvage du Cambodge, qui accueille tigres, éléphants d'Asie, ours malais et…
- Tonlé Bati – Lac de loisirs du week-end au sud de Phnom Penh, avec le temple de Ta Prohm, vestige de l'époque angkorienne du XIIe siècle, et des cabanes…
- Phnom Chisor – Ruines d'un temple khmer du XIe siècle au sommet d'une colline isolée dans la plaine ; on grimpe environ 400 marches, et du sommet la vue p…
- Wat Langka – L'un des plus anciens temples de Phnom Penh, situé à côté du Monument de l'indépendance ; sa cour est parsemée de stupas et, chaque semaine…
- Koh Pich – Île de la Tonlé Bassac transformée en quartier urbain : centre des congrès, quartier européen, arc de triomphe de Koh Pich et promenade au…
- stade olympique de Phnom Penh – Stade moderniste conçu en 1964 par l'architecte Vann Molyvann, emblème du « nouveau style khmer » ; le soir, les habitants s'y entraînent s…
- Wat Botum – Temple royal situé au sud du Palais royal, aux stupas finement décorés ; le parc Wat Botum qui s'étend devant offre un vaste espace vert, l…
- Croisière au coucher du soleil sur le Mékong – Croisière au départ du quai Sisowath, qui observe le coucher du soleil au Chaktomuk, confluent du Mékong et du Tonlé Sap, avec vue sur le P…
- Marché d'Orussey – Grand marché de gros fréquenté par les Phnom-Penhois, où l'on trouve produits frais, épices, articles ménagers et tissus ; une plongée auth…
Où manger
- Malis – Restaurant de référence de la haute cuisine khmère à Phnom Penh, fondé en 2004 par le grand chef Luu Meng, ouvert du pe…
- Kravanh – Restaurant khmer fondé en 2009, installé depuis dans une villa coloniale restaurée de la rue 174, avec jardin, terrasse…
- Friends The Restaurant – Restaurant à vocation sociale face au Musée national, rouvert en octobre 2025, qui propose des petites assiettes khmère…
- Eleven One Kitchen (Russian Market) – Restaurant khmer abordable près du Marché russe, où l'amok et le lok lak au bœuf sont souvent recommandés ; ouvert tout…
- Sovanna II – Grill local populaire de la rue 21, animé le soir avec son bœuf grillé accompagné de bière pression ; voisin de la prem…
Itinéraires
- De Phnom Penh à Angkor par Sambor Prei Kuk en 7 jours – Arrivée à Phnom Penh, départ de Siem Reap : une route terrestre par l'ancienne capitale du Chenla, entre histoire récen…
- Du Angkor aux îles : panorama du Cambodge en 14 jours – Du nord au sud : Angkor, Battambang, Phnom Penh, Kampot, Kep et Koh Rong.
- Côte sud : Kep, Kampot et Koh Rong Sanloem en 8 jours – Au départ de Phnom Penh, cap au sud : crabes de Kep, plantations de poivre de Kampot, puis Koh Rong Sanloem.
- Kratie et hauts plateaux de terre rouge du nord-est en 11 jours – Un long circuit dans le nord-est : dauphins du Mékong, forêts du Mondulkiri et lac volcanique du Ratanakiri.
- Forêt des Cardamomes à Chi Phat et Kampot en 5 jours – Depuis Phnom Penh, trek communautaire à Chi Phat, puis rivière et poivre à Kampot.
- Vietnam et Cambodge en 10 jours : de Saïgon à Angkor par le delta du Mékong – De Hô Chi Minh-Ville à travers le delta, puis en bateau rapide vers le Cambodge, via Phnom Penh jusqu'à Angkor.