Seirokaku
焼肉・冷麺 盛楼閣
Adresse incontournable des nouilles froides et du yakiniku près de la gare de Morioka : nouilles de blé pétries à la main, bouillon de bœuf et kimchi entièrement fermenté. Le piquant se choisit sur sept niveaux, et plus de 1 000 bols y sont vendus chaque jour en été.
Situé au 2e étage du World Inn GEN Plaza, devant la gare de Morioka, à environ 3 minutes à pied de la sortie : c'est pratique avant ou après un train. Les reimen sont faits de nouilles de blé pétries à la main, élastiques, avec un bouillon mijoté longuement à partir de jarret et d'os de bœuf, accompagné d'un kimchi spécial entièrement fermenté. Le piquant se choisit sur sept niveaux ; en été, on vend environ 1 000 bols par jour. Le choix de yakiniku est large, avec des salles privées, et les cartes bancaires sont acceptées. Environ 144 places. Les reimen coûtent environ 1 500 ¥, le déjeuner environ 1 000 à 2 000 ¥ par personne et le dîner environ 3 000 à 4 000 ¥. En haute saison, il faut faire la queue avant l'ouverture. Les horaires varient selon les sources (fermeture entre 23 h et 2 h du matin) ; si vous venez tard le soir, appelez d'abord pour vérifier.
Horaires
Dès 11 h, jusqu'à tard dans la nuit (selon les sources, fermeture entre 23 h et 2 h du matin) ; ouvert presque tous les jours
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