Thai Bella
Restaurant thaïlandais le plus populaire de Moab, dans un style du nord de la Thaïlande ; son khao soi est la spécialité, avec de nombreux choix végétariens.
Le décor est soigné et la terrasse extérieure accepte les chiens : c'est la première adresse de Moab pour manger thaï sur place. La carte est orientée vers le nord de la Thaïlande. Sa spécialité est le khao soi, des nouilles aux œufs dans un curry jaune, garnies de nouilles croustillantes, d'oignon et de coriandre. Le curry de canard, les rouleaux de printemps frais, les pad kee mao (« nouilles ivres ») et le riz gluant à la mangue sont aussi très appréciés. Le niveau de piment se choisit ; le niveau 2 est déjà bien relevé. Les plats végétariens, véganes et sans gluten sont indiqués. Les portions sont généreuses ; le pad thaï coûte environ 18 dollars US. Il est conseillé de réserver en haute saison (mars à mai, septembre et octobre). Le restaurant se trouve sur 100 West Street, à une rue de Main Street.
Horaires
Déjeuner et dîner (horaires à confirmer auprès du restaurant)
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