Fornells
Village de pêcheurs blanc au fond d'une baie du nord, réputé pour sa soupe de langouste ; l'eau calme convient à la voile, au kayak et au paddle.
La baie étroite et calme fait de Fornells le centre des sports nautiques de Minorque. Les restaurants de fruits de mer du village ont pour spécialité la caldereta de llagosta (soupe de langouste), dont le prix est élevé (environ 60 à 80 euros par personne) ; en haute saison, il faut réserver. À l'entrée du village se trouvent une tour de guet du XVIIe siècle et les vestiges d'un petit château ; le sentier du bord de mer offre de belles vues sur le coucher du soleil.
Horaires
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