Weinhaus Michel
Taverne familiale de la vieille ville qui sert son propre vin, classée deuxième au vote des lecteurs ; réputée pour ses Spätzle au fromage et son ragoût de cerf.
Taverne familiale située dans la Jakobsbergstraße, qui se présente comme la seule taverne du centre de Mayence à servir son propre vin, produit par le domaine familial Michel, qui exploite le domaine de Weinolsheim depuis 1756. La carte est fondée sur la cuisine familiale de Rhénanie-Hesse, avec une touche méditerranéenne : Spundekäs maison servi avec petits bretzels salés, « Käsespätzle » légendaires, ragoût de cerf, etc. La salle accueille environ 100 couverts ; il y a aussi une cave voûtée et des tables en terrasse en été. Plats principaux : 12–26 € environ. Le soir est très fréquenté ; réservation conseillée.
Horaires
Mardi à samedi 16h–23h (vérifier sur le site officiel)
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