Café Niederegger
Maison-mère fondée en 1806 face à l'hôtel de ville, célèbre pour son gâteau aux noix, emblème gourmand de Lübeck.
Le pâtissier Johann Georg Niederegger fonda l'établissement en 1806 ; la maison-mère se trouve face à l'historique hôtel de ville et est devenue un repère de Lübeck. Sa spécialité est le gâteau aux noix Niederegger, mais on peut aussi y prendre petit-déjeuner, déjeuner et goûter. La boutique abrite une confiserie de massepain et un petit musée du massepain. Le week-end, ainsi qu'aux périodes de Noël et de Pâques, l'affluence est forte ; mieux vaut réserver. Les prix sont modérés ; un gâteau avec un café suffit pour une pause. Située dans la Breite Straße, rue piétonne, on la rejoint en traversant depuis l'hôtel de ville.
Horaires
Lundi à vendredi 9 h–19 h, samedi 9 h–18 h, dimanche 10 h–18 h (horaires adaptés les jours fériés)
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