Bayerischer Bahnhof, brasserie à la Gose
Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof
Brasserie installée dans l'ancienne gare de 1842, qui produit la véritable Leipziger Gose et propose une cuisine allemande familiale.
La brasserie occupe l'ancienne gare construite en 1842 et ouverte en 2000 ; c'est l'une des plus anciennes gares en impasse encore existantes au monde. On y brasse l'Original Leipziger Gose, avec une cuve de brassage en cuivre, des salles sous les arcades de l'ancienne gare et un grand jardin de bière à l'ombre des platanes. La carte mêle les saveurs bavaroises, franconiennes et saxonnes : bœuf braisé au vinaigre, jarret de porc et sandre poêlé avec Leipziger Allerlei. Les plats principaux coûtent environ 19 à 25 €. L'établissement est à côté de la gare S-Bahn du même nom.
Horaires
lun. à ven. 12h–22h ; sam., dim. 11h–22h
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