Gastrokars
Gastrokars Restoran
Restaurant de la ferme locale İpek Hanım Çiftliği, qui propose cuisine de Kars et plats d'inspiration russe, avec vins régionaux.
Restaurant créé par la ferme İpek Hanım de Kars, situé dans le quartier de Yusufpaşa, avenue Halitpaşa. La carte réunit les plats typiques de Kars, comme l'oie rôtie, et des plats marqués par la période d'occupation russe : salade russe, salade de betteraves vinaigrette, bœuf Stroganov, ainsi que l'agneau tandır. Les lecteurs recommandent d'y goûter les plats locaux et les vins régionaux. De la musique live est proposée le soir ; certains avis signalent un supplément pour la musique, et les avis sur les morceaux d'oie sont partagés.
Horaires
env. 9 h – 23 h (horaires à confirmer auprès du restaurant)
À voir à proximité
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- Vieille ville d'époque russe
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- Mosquée Fethiye
- Doğu Ekspresi
- Musée d'histoire de la guerre du front du Caucase