Route des vins du lac Cayuga

Cayuga Lake Wine Trail

Association de vignobles sur les deux rives du lac Cayuga, réputée pour ses blancs de climat frais comme le riesling. On peut déguster en admirant le paysage du lac.

La Route des vins du lac Cayuga, créée en 1983, est l'une des plus anciennes routes des vins des États-Unis. Une dizaine de domaines viticoles, cidreries et distilleries sont répartis sur la rive ouest (route 89) et sur la rive est (route 90) du lac. Le climat frais de la région des Finger Lakes convient au riesling, au gewurztraminer et au cabernet franc. Parmi les domaines représentatifs figurent Sheldrake Point, Lucas Vineyards et Hosmer. La plupart font payer une dégustation d'environ 10 à 15 $ US, remboursée à l'achat de bouteilles. Il est conseillé de prévoir un chauffeur ou de rejoindre une excursion de dégustation locale pour éviter de conduire en état d'ivresse. Entre deux domaines, on peut s'arrêter aux chutes de Taughannock.

Horaires

Selon les domaines, généralement 10h/11h–17h

Vin · Dégustation · Vue sur le lac

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