Yuk Sou Hin
Restaurant chinois contemporain au rez-de-chaussée de l'hôtel WEIL, réputé pour son canard fumé au bois de litchi, sans porc : bon choix pour banquets et repas en famille.
Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel WEIL, ouvert fin 2014, c'est l'une des tables chinoises les plus haut de gamme d'Ipoh et l'un des restaurants chinois les mieux classés sur Tripadvisor. Spécialité : le canard fumé au bois de litchi, mariné une nuit dans du thé et des épices, à la peau croustillante et peu grasse ; également crevettes frites au jaune d'œuf salé, bœuf sauté au poivre noir et soupe épicée et acidulée aux fruits de mer à la sichuanaise. La carte compte plus de 55 plats et six sortes de thé chinois. Le restaurant ne sert pas de porc ; la presse locale indique que les produits sont halal, sans certification officielle. Selon les vérifications de 2026, il ne propose plus de dim sum ni de service de thé du matin : ne vous fiez pas aux anciens guides. Vous pouvez appeler le 05-208 2103 pour confirmer les horaires.
Horaires
11h30–15h00, 17h30–22h30 ; fermé le mardi (vérifié en septembre 2026)
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