Chhappan Dukan
छप्पन दुकान
Rue piétonne de restauration de Nouvelle Palasia, avec 56 échoppes, propre et bien ordonnée, où l'on mange du petit-déjeuner au dîner tardif.
La rue du Chhappan Dukan tire son nom des 56 boutiques d'origine. En 2021, elle a été transformée en rue piétonne et a reçu la première certification indienne de « rue de street food propre ». C'est le lieu de rendez-vous quotidien des habitants d'Indore : le matin, on mange du poha avec des jalebi ; de la journée jusqu'au soir, on trouve les burgers aux œufs de Johny Hot Dog, les samosas et Khopra Patties de Vijay Chaat, toutes sortes de milk-shakes, des kulfi et des plats sino-indiens. Comme le Sarafa Bazaar ouvre plus tôt, il convient de venir l'après-midi ou le soir ; on y accède en taxi ou en tuk-tuk électrique.
Horaires
Env. 8h–23h
À voir à proximité
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