The Ruined Garden
Repas dans un jardin à ciel ouvert aménagé dans les ruines d'une demeure, à côté du Riad Idrissy : snacks à midi, cuisine marocaine moderne le soir, très ambiancé.
Le restaurant occupe les ruines à ciel ouvert d'une demeure de la médina, couvert de verdure, avec des herbes en partie cultivées sur place et des produits issus pour la plupart du marché de Fès. Le midi, snacks et street food ; le soir, cuisine marocaine moderne. Le tajine d'agneau cuit pendant sept heures et la pastilla au pigeon doivent être réservés à l'avance ; le vendredi, on peut voir la semoule (couscous) roulée à la main sur place. Pas d'alcool servi ; réservation conseillée lorsque l'on est nombreux. Comptez 60 à 250 MAD par personne. Si vous prenez contact à l'avance, le personnel peut venir vous chercher place Batha.
Horaires
Tous les jours environ 13 h – 21 h 30
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