DELI
elements DELI
Restaurant décontracté et sœur du restaurant étoilé elements, recommandé par le Bib Gourmand Michelin, qui propose une cuisine de saison aux influences internationales.
Situé dans le complexe Zeitenströmung, dans la Neustadt, ce restaurant décontracté a été ouvert par le couple Missner, propriétaire du restaurant étoilé elements, et figure au Bib Gourmand Michelin. Le cadre est détendu et la carte change souvent, mêlant cuisine régionale raffinée et saveurs internationales. Plats principaux d'environ 26 € : joue de veau braisée, sandre et poitrine de canard rosée ; également un hamburger Lindenallee à 19 € et le « sandwich Époque » à 10 €. Terrasse et transats côté place Niagara. Plats chauds servis toute la journée, env. 50–60 € par personne. Accessible depuis la vieille ville en tramway.
Horaires
Mar.–sam. 12h00–22h00 ; fermé dim. et lun.
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