Souq Waqif
سوق واقف
Vieux marché arabe reconstitué, avec épices, tissus, marché aux faucons, cafés à narguilé ; il s'anime le soir.
Souq Waqif signifie « le marché où l'on reste debout ». Il y a plus d'un siècle, c'était un marché où les Bédouins et les pêcheurs échangeaient bétail, laine et produits du quotidien. Les marchands devaient rester debout pour commercer, car les crues fréquentes de la rivière voisine inondaient le sol. En 2006, les autorités ont rénové l'ensemble dans le style traditionnel des constructions du golfe Persique : murs en terre ocre, poutres apparentes et ruelles étroites ombragées. Le marché propose épices, encens, djellabas, tapis et artisanat, ainsi que le marché aux faucons (Falcon Souq) et l'hôpital des faucons, où l'on peut voir des rapaces de grande valeur et leur équipement. À côté se trouvent des écuries arabes et un enclos à chameaux. La soirée est le meilleur moment : les restaurants libanais, iraniens et yéménites, ainsi que les cafés à narguilé qui bordent la rue principale, sont pleins. On peut y goûter le machboos, plat traditionnel qatari à base de riz, des grillades et des pâtisseries arabes. L'accès est gratuit. Pour s'y rendre : station Souq Waqif de la ligne dorée du métro, à la sortie même. Le musée d'art islamique est à environ 15 minutes à pied, ce qui permet d'enchaîner les visites l'après-midi.
Horaires
Env. 10:00–12:00 et 16:00–23:00 (ouvert le vendredi après-midi)
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