Copenhague
Capitale du design scandinave et de la nouvelle cuisine nordique : maisons colorées de Nyhavn, jardin de Tivoli et Petite Sirène, dixième meilleure ville du monde selon Time Out 2025.
Copenhague est la capitale du Danemark, entre la côte est de l'île de Seeland et l'île d'Amager, face à Malmö, en Suède, de l'autre côté de l'Øresund ; les deux villes sont reliées par le pont de l'Øresund, long de 16 km, et le train met 35 minutes pour faire la traversée. La ville est petite, et le centre (Indre By) permet d'accéder à pied à la plupart des sites ; les canaux relient la vieille ville, Christianshavn, le quartier des quais et l'île émergente de Refshaleøen. Le climat est océanique tempéré : l'hiver est froid, gris et venteux (1 °C de moyenne en janvier, nuit tombée à 16 h), et de juin à août, avec jusqu'à 17 heures d'ensoleillement et autour de 20 °C, c'est la meilleure saison ; en décembre, le marché de Noël de Tivoli et les illuminations de toute la ville valent aussi le détour. Les zones à visiter se divisent en quatre : d'abord le cœur de la vieille ville, formé par la place de l'Hôtel-de-Ville, Tivoli, la rue piétonne Strøget et la Tour ronde ; ensuite l'axe du front de mer, de Nyhavn à Amalienborg, à l'église de Frederik et à la Petite Sirène, qui est aussi l'itinéraire des bateaux sur les canaux ; puis, de l'autre côté du canal, Christianshavn avec la Cité libre de Christiania et la tour en spirale de l'église Notre-Sauveur ; enfin, à Refshaleøen, le marché de street food de Reffen et la piste de ski de Copenhill, installée sur une usine d'incinération-valorisation des déchets, ainsi que des quartiers de gens du coin comme Nørrebro et Vesterbro. Transports : l'aéroport de Kastrup est à 8 km du centre, et la ligne M2 du métro met 15 minutes pour rejoindre Kongens Nytorv (près de Nyhavn) ; le métro fonctionne 24 h/24, mais la façon la plus authentique de se déplacer est de louer un vélo (Donkey Republic, facturation à l'heure), avec 400 km de pistes cyclables dans toute la ville ; la Copenhagen Card inclut les transports en commun et l'entrée de plus de 80 sites, et elle est avantageuse pour 2 à 3 jours de visite. Séjour conseillé de 2 à 3 jours, avec une journée supplémentaire possible vers le nord pour le château de Kronborg (le château d'Hamlet) et le musée d'art moderne Louisiana, ou de l'autre côté du détroit à Malmö. À savoir : les prix sont élevés au Danemark, un café coûte environ 45 couronnes, la carte bancaire est acceptée partout et l'on n'a presque jamais besoin d'espèces ; à vélo, respectez les règles des pistes et les signes de la main pour tourner ; de nombreux commerces sont fermés le dimanche ; la photo est interdite dans certaines parties de la Cité libre.
Sites incontournables
- Nyhavn – Canal et quai du XVIIe siècle, bordés de maisons colorées à pignons et de vieux voiliers en bois : le symbole de Copenhague. Andersen y a h…
- jardins de Tivoli – Parc d'attractions ouvert en 1843, deuxième plus ancien parc de loisirs au monde encore en activité et source d'inspiration pour Disney : u…
- La Petite Sirène – Statue en bronze de 1913 inspirée du conte d'Andersen. Haute de seulement 1,25 m, elle est devenue le monument le plus photographié de Cope…
- Amalienborg – Palais d'hiver de la famille royale danoise : quatre palais rococo entourent une place octogonale. La relève de la garde à midi et, face à…
- château de Rosenborg – Résidence d'été de style Renaissance construite par Christian IV en 1606 : sa chambre forte abrite les joyaux de la couronne danoise, et le…
- Christiania – « Ville libre » fondée en 1971 par des hippies qui ont investi une ancienne caserne abandonnée : fresques, maisons en bois construites par…
- Rundetårn – Plus ancien observatoire d'Europe encore en activité, achevé en 1642 : une rampe en spirale de 209 mètres, sans marches, monte jusqu'au som…
- Designmuseum Danmark – Temple du design nordique : une galerie de chaises danoises réunit les classiques de Jacobsen, Hans Wegner et d'autres maîtres. Le musée oc…
- Palais de Christiansborg – Siège du Parlement, du cabinet du Premier ministre et de la Cour suprême danois. On peut visiter les salles de réception royales et les ves…
- Reffen – Plus grand marché de street food du Nord de l'Europe, installé sur l'ancien chantier naval de Refshaleøen : plus de 50 stands en conteneurs…
- château de Frederiksborg – Plus grand château Renaissance du Nord de l'Europe, bâti sur trois îles d'un lac, abritant le Musée national d'histoire du Danemark.
- château de Kronborg – Château d'Elseneur, inspiration de la scène de « Hamlet » de Shakespeare, forteresse Renaissance classée au patrimoine mondial qui contrôle…
- musée d'art moderne Louisiana – Musée d'art moderne au bord du détroit de l'Øresund, où architecture, jardins, vue sur la mer et collections ne font qu'un. Il est souvent…
- Ny Carlsberg Glyptotek – Musée d'art fondé par la famille de la brasserie Carlsberg, riche en sculptures de l'Antiquité méditerranéenne et en œuvres de Rodin et des…
- musée national du Danemark – Le plus grand musée d'histoire et de culture du Danemark, qui retrace le pays de l'âge de pierre à l'époque viking jusqu'à nos jours.
- Statens Museum for Kunst – Le plus grand musée d'art du Danemark, qui présente la peinture de l'âge d'or danois ainsi que des chefs-d'œuvre européens de Matisse, et d…
- église Notre-Sauveur – Église baroque de Christianshavn dont la flèche en spirale noire et dorée offre, par un escalier extérieur, une vue sur tout Copenhague dep…
- Marmorkirken – Église rococo dotée d'un des plus grands dômes d'Europe du Nord, située sur le même axe que le palais d'Amalienborg.
- Strøget – L'une des plus longues rues piétonnes commerçantes d'Europe, reliant la place de l'Hôtel-de-Ville à la place du Nouveau-Roi, avec le design…
- Torvehallerne – Marché gastronomique de produits fins sous deux grandes verrières, proposant smørrebrød, café, fruits de mer et pâtisseries danoises, idéal…
- opéra de Copenhague – Repère moderne sur l'île du port, dont l'immense toit en porte-à-faux fait face aux palais d'Amalienborg et à l'église de marbre de l'autre…
- Diamant noir – La nouvelle aile de verre et de granit noir de la Bibliothèque royale danoise, inclinée vers le port, l'un des bâtiments modernes les plus…
- jardin botanique de Copenhague – Jardin botanique de 10 hectares en centre-ville, dont la serre à palmiers en fonte et verre du XIXe siècle compte parmi les plus belles de…
- Kastellet – L'une des citadelles pentagonales les mieux conservées d'Europe du Nord, avec ses casernes rouges, son moulin à vent et ses douves, à quelq…
- Home of Carlsberg – Visite de l'ancienne brasserie Carlsberg, berceau de la marque, avec la porte aux éléphants, les écuries, une exposition historique et une…
- Bakken – Le plus ancien parc d'attractions du monde (1583), niché dans le parc à cerfs classé au patrimoine mondial, où l'on peut voir des milliers…
- Aquarium national du Danemark – Le plus grand aquarium d'Europe du Nord, dans un bâtiment en forme de tourbillon au bord de la mer, près de l'aéroport, avec un tunnel à re…
- Amager Bakke – Centrale de valorisation énergétique des déchets dont le toit accueille une piste de ski artificielle et un sentier de randonnée, conçue pa…
- musée des navires vikings de Roskilde – Le musée présente cinq navires vikings originaux du XIe siècle, on peut observer dans l'atelier du port la reconstitution de navires, et en…
- Malmö – Troisième ville de Suède, accessible en traversant le pont de l'Øresund. Ses tours en torsion, sa place médiévale et son front de mer en fo…
Où manger
- Schønnemann – Adresse de smørrebrød fondée en 1877, réputée pour ses plus de soixante tartines ouvertes au déjeuner et sa centaine d'…
- Selma – Petite adresse de smørrebrød revisité tenue par un chef suédois ; le déjeuner attire souvent les files d'attente, et le…
- Geranium – Restaurant trois étoiles Michelin au huitième étage du stade national de Copenhague, qui propose un menu dégustation d'…
- Kødbyens Fiskebar – Restaurant de fruits de mer installé dans une ancienne boucherie du quartier des abattoirs, à l'ambiance industrielle e…
- Christianshavns Færgecafé – Établissement au bord du canal, exploité depuis plus de cent cinquante ans, qui sert des smørrebrød, du porc poêlé le m…
- Slurp Ramen – Ramen-ya de vingt-deux places au comptoir, qui fait ses pâtes à la main avec de la farine de Bornholm et marie traditio…
- Hija de Sánchez Kødbyen – Taquería fondée par une ancienne cheffe pâtissière de Noma, qui prépare les tortillas chaque jour. Le taco de pastor es…
- Baest – Pizzeria à pâte au levain cuite au feu de bois, dans le quartier de Nørrebro, avec mozzarella et charcuterie maison. El…
Itinéraires
- Copenhague et les châteaux du nord de la Sealand en 4 jours – Deux jours en ville, puis Kronborg, Louisiana et Roskilde, le tout en train, sans voiture de location.
- Copenhague, les classiques d'une première visite en 3 jours – Un itinéraire à pied reliant Nyhavn, le palais royal, la Petite Sirène, Rosenborg, Tivoli et Christianshavn pour une pr…
- Copenhague en profondeur et Roskilde en 5 jours – Musées, galeries et vieux quartiers à explorer tranquillement, avec une journée à Roskilde pour les navires vikings et…
- Copenhague et les environs de l'Øresund en 7 jours – Séjour dans le centre de Copenhague avec des excursions d'une journée à Malmö et Lund, au Louisiana et à Helsingborg, e…
- Copenhague en famille : jeux et loisirs en 4 jours – Tivoli, l'aquarium Den Blå Planet, le parc d'attractions Bakken et le Dyrehaven : un itinéraire en famille au rythme tr…
- Danemark en famille : contes de fées et LEGO en 6 jours – De Tivoli à Copenhague jusqu'à Andersen à Odense, puis LEGOLAND à Billund, avec départ depuis l'aéroport de Billund.
- Week-end gastronomie et design à Copenhague en 2 jours – Torvehallerne, Designmuseum Danmark, Reffen et Copenhill : deux jours de design nordique et de street food.
- Le Danemark en train et l'île de Samsø en 11 jours – En train de Copenhague jusqu'à Skagen vers le nord, avec une nuit à vélo sur l'île de Samsø, accessible en bateau en co…
- Boucle en voiture sur les côtes et les îles du sud de la Suède en 11 jours – Au départ de Copenhague : Österlen, la ville navale de Karlskrona, l'île d'Öland et Kullaberg
- Grand tour du Danemark en voiture en 15 jours – Grande boucle de la Seeland, la Fionie, Ærø et le sud du Jutland jusqu'à Skagen, avec trois traversées en ferry.
- Trois capitales nordiques en train en 10 jours – De Copenhague à Stockholm par le détroit de l'Øresund, puis en train jusqu'à Oslo : trois capitales d'affilée.