The Rosecomb

Bar-restaurant installé dans une maison des années 1920 au nord de Chattanooga ; petits plats inspirés des Appalaches, distingué par le Michelin, accès réservé aux plus de 21 ans.

Situé sur Barton Avenue, au nord de Chattanooga, dans une petite maison des années 1920 dotée d'une terrasse-jardin. La carte puise dans les saveurs des montagnes des Appalaches, avec une cuisine créative et des cocktails de très bon niveau. Parmi les plats cités par le Michelin : une salade de pain aux verts flétris garnie de légumes racines, de croûtons de pain de maïs et de vinaigrette au bacon, un sandwich au poulet effiloché mijoté lentement et un pudding à la banane. Plusieurs classements le placent en tête de la ville. Accès réservé aux plus de 21 ans, service jusque tard dans la nuit. Environ 35 à 60 $ US par personne ; à environ 10 minutes en taxi du centre-ville, de l'autre côté de la rivière.

Horaires

lun.–jeu. 16h–24h ; ven. 16h–1h (le lendemain) ; sam. 14h–1h (le lendemain) ; dim. 11h–16h

Recommandé Michelin · Cocktails · Réservé aux 21+

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