Little Coyote
Restaurant tex-mex texan du quartier de St. Elmo, distingué deux années de suite par le Michelin Bib Gourmand ; viandes fumées et tortillas maison sont ses spécialités.
Ouvert en 2023 au pied de Lookout Mountain, dans le quartier de St. Elmo ; la terrasse offre une vue sur la montagne. Au menu, viandes fumées, tortillas maison et cocktails, avec des plats à partager : avocats farcis (végétarien, bœuf poitrine ou porc effiloché à la mexicaine au choix), tostadas garnies de queue de bœuf braisée, d'un œuf au plat et de cactus mariné, ainsi que fajitas, sauce au fromage et côtes de bœuf fumées. La crème glacée maison (fromage de chèvre, vanille avec éclats de maïs) vaut le détour. Réservation par téléphone. Environ 25 à 45 $ US par personne ; idéal avant ou après une montée en Incline Railway.
Horaires
lun.–jeu. 16h–20h30 ; ven. 16h–21h ; sam. 11h30–21h ; dim. 11h30–20h30
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