Sauternes
Région de vins blancs liquoreux, à environ 45 km au sud-est de Bordeaux, où le château d'Yquem et d'autres grands domaines se nichent dans des vignobles vallonnés.
Située sur la rive gauche de la Garonne, à environ 45 km au sud-est de Bordeaux, l'appellation Sauternes doit ses vins liquoreux à la brume matinale du Ciron, qui favorise le développement de la pourriture noble sur les raisins. Le château d'Yquem, classé premier cru supérieur, est perché sur une colline, et ses visites, très limitées, se réservent à l'avance. D'autres domaines comme Château Guiraud ou Château de Rayne-Vigneau accueillent les visiteurs de façon plus souple. Dans le village de Sauternes, la Maison du Sauternes propose dégustations et vente. Il est conseillé de venir en voiture ou de réserver une excursion d'une journée dans les châteaux.
Horaires
Domaines sur réservation, généralement du lundi au vendredi
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