Marché des Capucins

Marché couvert surnommé « l'estomac de Bordeaux », où l'on vient le samedi et le dimanche matin manger des huîtres avec du vin blanc.

Le plus grand marché couvert de Bordeaux, qui existe depuis plusieurs siècles, vend fruits de mer, viandes, fromages, fruits, légumes et plats préparés. C'est un lieu où les habitants font leurs courses. La façon la plus classique d'en profiter est de commander une douzaine d'huîtres d'Arcachon le samedi ou le dimanche matin, au stand d'ostréiculteurs, avec un verre de vin blanc, et de manger debout. On y trouve aussi des tapas espagnols, des grillades nord-africaines et des stands de canelés. Fermé le lundi, et certains stands ferment tôt l'après-midi. Il se situe près du quartier Saint-Michel, à environ 8 minutes à pied de l'arrêt Victor Hugo du tramway ligne B.

Horaires

Du mardi au vendredi env. 7h00–14h00 ; samedi et dimanche env. 6h00–15h00 ; fermé le lundi

Marché · Huîtres · Gastronomie

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