Mandalya Seafood
Mandalya Balık Restaurant
Restaurant de fruits de mer Bib Gourmand Michelin, installé dans une maison de pierre au bord de l'eau, dans le village de pêcheurs de Gümüşlük ; poisson frais simplement cuisiné et prix abordables.
Situé sur la place du village de pêcheurs de Gümüşlük, au nord-est de la presqu'île, dans une maison de pierre sobre dotée d'une terrasse au bord de l'eau. Ouvert depuis plus de quinze ans, il a été distingué par le Bib Gourmand Michelin en 2026. Les mezze froids se choisissent au comptoir ; le poisson frais est préparé simplement. Le Michelin salue le bar mariné à l'huile d'olive et au vinaigre, qui fond en bouche ; d'autres plats comme le poulpe grillé au charbon, les aubergines et les poivrons grillés sont aussi appréciés. Au tarif le plus bas du Michelin, le restaurant convient aux repas de groupe. Situé à environ 25 km du centre de Bodrum, en direction de l'aéroport ; il faut une voiture ou un taxi.
Horaires
Tous les jours 12h00–23h30
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