Bağarası Restaurant
Bağarası
Petit restaurant Bib Gourmand Michelin à l'ombre des vergers de Bitez : mezze au comptoir et raviolis turcs revisités sont les plats les plus appréciés.
Situé avenue Pınarlı à Bitez, on mange à l'ombre des arbres du verger, dans une ambiance détendue et décontractée. Le Michelin le décrit comme « authentique et chaleureux » ; il est recommandé par le Bib Gourmand depuis 2026. Les mezze froids se choisissent dans la vitrine, et la sélection change souvent. Les raviolis turcs revisités, à la pâte frite croustillante, servis avec yaourt crémeux et sauce à la viande, sont incontournables ; en dessert, cœurs d'artichaut confits avec glace au lait. Prix moyens, parking disponible ; à environ 6 km du centre de Bodrum, on peut prendre un minibus (dolmuş) ou un taxi.
Horaires
Tous les jours 13h00–24h00
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