Birmingham
Deuxième ville du Royaume-Uni, avec un réseau de canaux plus long que celui de Venise ; le quartier des bijoutiers, le balti et le patrimoine industriel du Black Country jalonnent un séjour dans les Midlands.
Birmingham se trouve dans le comté des West Midlands, au cœur de l'Angleterre. Avec environ 1,15 million d'habitants, c'est la deuxième ville du Royaume-Uni et l'un des cœurs de la révolution industrielle, surnommée jadis la « ville aux mille métiers ». Le climat est doux et humide ; d'avril à septembre, c'est la meilleure période pour se promener le long des canaux et pour les activités de plein air, avec de longues journées d'été ; en novembre–décembre se tient le marché de Noël de Francfort, le plus grand en dehors de l'Allemagne ; l'hiver est froid, sombre et pluvieux, mais cela n'affecte pas la visite des musées. Le cœur de la ville se divise en plusieurs secteurs : au centre, Victoria Square, le Birmingham Museum and Art Gallery, la cathédrale St Philip et le centre commercial Bull Ring ; à l'ouest, la bibliothèque de Birmingham sur Centenary Square, Brindleyplace et le bassin de Gas Street, où l'on peut prendre une péniche étroite ou longer le chemin de halage ; au nord, le quartier des bijoutiers est le quartier de patrimoine industriel le mieux conservé ; au sud-est, Digbeth offre graffitis, marchés nocturnes et bars indépendants ; en banlieue sud, Bournville abrite Cadbury World, et Edgbaston son jardin botanique, le Barber Institute of Fine Arts et le stade de cricket. À l'ouest, le Black Country Living Museum et le zoo de Dudley, à l'est la cathédrale de Coventry, et à environ 50 km au nord-ouest les gorges d'Ironbridge, site du patrimoine mondial, sont autant d'excursions classiques d'une journée. Stratford-upon-Avon, la ville natale de Shakespeare, et le château de Warwick font l'objet d'une destination à part. Accès : depuis l'aéroport international de Birmingham, un train direct dessert la gare de New Street (environ 10 minutes) ; depuis la gare de London Euston, comptez environ 1 h 20 en train. En ville, on se déplace surtout à pied, en tramway et en train. Séjour conseillé : 2 à 3 jours, avec une journée pour le centre et les canaux, une pour le quartier des bijoutiers et Cadbury World, et une pour le Black Country ou les gorges d'Ironbridge. Côté gastronomie, ne manquez pas le balti. Certains petits bâtiments historiques ne sont ouverts que certains jours : consultez le site officiel à l'avance.
Sites incontournables
- Musée et galerie d'art de Birmingham – L'un des plus importants ensembles au monde d'œuvres préraphaélites, ainsi que le trésor anglo-saxon de Staffordshire : le musée numéro un…
- Quartier des bijoutiers – Quartier industriel patrimonial où se fabrique environ 40 % des bijoux du Royaume-Uni, avec ateliers en briques rouges, horloge Chamberlain…
- Cadbury World – Berceau du chocolat Cadbury à Bournville, village ouvrier modèle construit par la famille Cadbury au XIXe siècle ; expositions interactives…
- Bibliothèque de Birmingham – Bibliothèque emblématique à la façade en anneaux métalliques ajourés ; le jardin secret sur le toit et la salle commémorative Shakespeare s…
- Black Country Living Museum – Musée de plein air consacré à la révolution industrielle : un village qui vous replonge dans l'époque victorienne, avec ses mines de charbo…
- Brindleyplace et Gas Street Basin – Cœur du réseau de canaux de Birmingham : d'anciens bassins où stationnent les étroits bateaux, des quais bordés de restaurants et de bars…
- Bullring et Selfridges – Le plus grand centre commercial de Birmingham ; le bâtiment Selfridges, recouvert de plus de 10 000 disques d'aluminium, est l'emblème de l…
- Cathédrale Saint-Philippe de Birmingham – Troisième plus petite cathédrale d'Angleterre, de style baroque, célèbre pour quatre vitraux de couleur dessinés par Burne-Jones.
- Victoria Square – Place du centre-ville entourée de l'hôtel de ville, de la mairie et de la fontaine de la « déesse flottant dans la baignoire », point de dé…
- Back to Backs de Birmingham – Derniers logements ouvriers « dos à dos » préservés par le National Trust ; la visite guidée retrace la vie de quatre familles, de 1840 aux…
- Thinktank, musée des sciences de Birmingham – Musée des sciences interactif abritant la plus ancienne machine à vapeur au monde encore en état de marche, ainsi qu'un planétarium.
- Aston Hall – Demeure en brique rouge de style jacobéen du début du XVIIe siècle, dont la longue galerie et le grand escalier sont bien conservés ; elle…
- Moulin de Sarehole – Moulin à eau où Tolkien a joué enfant, considéré comme la source d'inspiration du Comté du Hobbit.
- Maison et jardin de Winterbourne – Demeure de style Arts and Crafts gérée par l'université de Birmingham, avec un jardin botanique de 2,8 hectares, considérée comme un trésor…
- Jardin botanique de Birmingham – Jardin botanique victorien ouvert en 1832, avec quatre serres allant de la forêt tropicale au désert, ainsi qu'une roseraie et une volière.
- National SEA LIFE Centre Birmingham – L'un des plus grands aquariums de l'intérieur du Royaume-Uni, avec un tunnel sous-marin à 360 degrés, des loutres à petites griffes d'Asie…
- Digbeth – Ancien quartier industriel transformé en quartier de graffitis, de bars indépendants et de marchés nocturnes ; la Custard Factory et des li…
- Edgbaston Cricket Ground – Stade de cricket de premier plan en Angleterre, connu pour l'ambiance chaleureuse de ses supporters locaux à l'Eric Hollies Stand.
- Villa Park – Stade de l'Aston Villa, l'un des plus anciens grands stades de football d'Angleterre ; on peut assister à un match de Premier League ou fai…
- Musée du Jewellery Quarter – Atelier de bijouterie Smith & Pepper conservé en l'état : les ouvriers ont quitté les lieux en 1981 et tout est resté en place.
- Parc naturel des Lickey Hills – Collines boisées au sud de Birmingham ; depuis le sommet de Beacon Hill, on voit la ligne d'horizon de la ville et les collines de Malvern.
- Cathédrale de Coventry – Ruines d'une cathédrale gothique détruite par les bombardements de la guerre, aux côtés d'une nouvelle cathédrale moderniste inaugurée en 1…
- Musée des transports de Coventry – La plus grande collection publique de transport routier britannique au monde, des vélos aux véhicules de record de vitesse terrestre ; entr…
- Gorge d'Ironbridge – Site du patrimoine mondial « berceau de la révolution industrielle » : le premier pont en fonte du monde, construit en 1779, enjambe la Sev…
- Zoo et château de Dudley – Zoo aménagé sur la colline d'un château normand en ruines ; ses pavillons modernistes en béton des années 1930 sont protégés au titre du pa…
- Cathédrale de Lichfield – Seule cathédrale médiévale d'Angleterre à avoir gardé ses trois flèches, abritant l'Ange de Lichfield, sculpture du VIIIe siècle, et l'Évan…
- Ikon Gallery – Galerie d'art contemporain installée dans une ancienne école victorienne, entrée gratuite, à côté de Brindleyplace.
- Barber Institute of Fine Arts – Petit musée raffiné au sein de l'université de Birmingham, abritant des œuvres de Monet, Van Gogh, Degas et Rembrandt ; entrée gratuite.
- Balti Triangle – Berceau du curry balti, cuit dans des woks en fer ; plusieurs dizaines de restaurants sud-asiatiques historiques se regroupent autour de Sp…
- Marché de Noël de Francfort à Birmingham – L'un des plus grands marchés de Noël de style allemand hors d'Allemagne, avec vin chaud, saucisses et chalets en bois le long de New Street.
Où manger
- Opheem – Restaurant de cuisine indienne moderne du chef Aktar Islam, seul établissement deux étoiles Michelin de Birmingham.
- Shababs Balti – Vieux restaurant de curry ouvert en 1987 dans le « triangle du balti », ouvert tard le soir ; une bonne adresse pour go…
- Adam's – Restaurant une étoile Michelin dirigé par Adam Stokes, réputé pour ses menus dégustation raffinés.
- Original Patty Men – Adresse locale de burgers sous les arches ferroviaires de Digbeth, souvent élue meilleur burger de Birmingham.
- Tropea – Petite trattoria de quartier à Harborne, qui sert des assiettes à partager et des pâtes faites main ; citée deux années…
- Riverine Rabbit – Restaurant de douze à quatorze places au comptoir à Stirchley, qui mêle saveurs sud-africaines et asiatiques ; recomman…