Trekroneren
Stand de saucisses ouvert en 1946, réputé pour sa saucisse de renne aux airelles et ses oignons frits croustillants. Ouvert tard le soir, c'est une bonne adresse à petit prix à Bergen.
Trekroneren est un stand de saucisses au 1 de Kong Oscars gate, ouvert en 1946. Certaines sources le présentent comme le plus ancien stand de saucisses de Norvège. La spécialité est la saucisse de renne, servie avec compote d'airelles, moutarde et oignons frits croustillants ; on trouve aussi des saucisses de type allemand et une saucisse fumée à l'agneau. En 2026, les clients signalent un prix d'environ 99 couronnes par saucisse. Il n'y a pas de places assises ; le samedi soir, la file peut dépasser 20 personnes, mais elle avance vite. Ouvert tard dans la nuit, c'est un choix courant pour manger après minuit. À quelques minutes à pied du marché aux poissons et de Bryggen.
Horaires
Lun–mer 10h–3h30, jeu–sam 10h–4h, dim 11h–3h30 (certaines plateformes indiquent une ouverture à 11h)
À voir à proximité
- Musée hanséatique et Schøtstuene
- Marché aux poissons de Bergen
- Bryggen
- Mariakirken
- KODE
- Musée de Bryggen
- Église Saint-Jean
- forteresse de Bergenhus