Belo Horizonte

« Capitale brésilienne des bars », avec l'ensemble moderniste de Pampulha de Niemeyer classé au patrimoine mondial, le Mercado Central et la cuisine mineira, et, aux environs, le parc d'art en plein air d'Inhotim.

Belo Horizonte est la capitale de l'État du Minas Gerais, au Brésil. Fondée en 1897, c'est la première ville planifiée du pays ; son agglomération compte environ 6 millions d'habitants. Son nom signifie « bel horizon », en référence à la serra do Curral qui la borde au sud. La ville est connue pour trois atouts : l'ensemble moderne de Pampulha conçu par Niemeyer (patrimoine mondial depuis 2016), une culture des bars de quartier parmi les plus denses du pays par habitant, et la cuisine mineira, distinguée par le titre de « Ville de gastronomie » de l'UNESCO. Les quartiers à visiter se répartissent en trois zones : au centre, le Mercado Central, le parc municipal et le pôle culturel de la Praça da Liberdade (une dizaine de musées gratuits ou à petit prix) ; au nord, l'ensemble du lac de Pampulha et le stade du Mineirão ; au sud, Mangabeiras, la Praça do Papa et les belvédères de la serra do Curral. Parmi les excursions classiques d'une journée : le parc d'art contemporain d'Inhotim (à environ 60 km), la ville coloniale de Sabará, la serra da Piedade et ses grottes ; Ouro Preto et d'autres villes historiques font l'objet de destinations à part. En raison de l'altitude, la saison sèche d'avril à septembre, fraîche et ensoleillée, est la meilleure période ; de novembre à mars, les orages sont fréquents l'après-midi. Les vols internationaux arrivent à l'aéroport international de Confins (à environ 40 km du centre-ville). Durée conseillée : 3 à 4 jours. Attention : le soir, déplacez-vous en taxi et gardez un œil sur votre téléphone.

Sites incontournables

• Lac de Pampulha et ensemble moderne – Œuvre de jeunesse d'Oscar Niemeyer autour d'un lac artificiel, inscrite au patrimoine mondial en 2016 ; le tour du lac, de 18 km, se parcou…
• église São Francisco de Assis – Petite église de Niemeyer à voûtes ondulées, dont la façade arrière est ornée d'une fresque en carreaux bleus et blancs de Portinari ; c'es…
• Mercado Central – Grand marché municipal ouvert en 1929, avec plus de 400 étals de fromage de Minas, de cachaça et d'épices ; le bar du marché est réputé pou…
• Institut Inhotim – L'un des plus grands parcs d'art contemporain en plein air au monde, avec plus de vingt pavillons d'artistes et des installations monumenta…
• Musée d'art de Pampulha – Ancien casino de Pampulha conçu par Oscar Niemeyer, transformé en musée : façades de verre, rampe en marbre rose et jeu de lumière sur le l…
• Casa do Baile – Petit salon de bal circulaire construit sur une île du lac, relié à la rive par une longue galerie couverte en béton aux courbes ondulées…
• Mineirão – L'un des plus grands stades de football du Brésil, où a eu lieu la demi-finale de la Coupe du monde 2014 remportée 7-1 par l'Allemagne face…
• Praça da Liberdade – Place de l'avenue des palmiers qui était le centre administratif de l'État ; ses anciens bâtiments gouvernementaux éclectiques, transformés…
• Palais de la Liberté – Ancienne résidence du gouverneur de l'État, au bout de la place de la Liberté : un édifice éclectique de style français achevé en 1898, ave…
• Memorial Minas Gerais Vale – L'un des musées interactifs les plus appréciés du quartier culturel de la Liberté, qui raconte à travers vidéos et installations l'histoire…
• Musée des Mines et du Métal – Musée consacré à l'industrie minière, installé dans le « Bâtiment rose », qui explique à travers des expositions interactives comment le Mi…
• Centre culturel Banco do Brasil – Centre culturel installé dans un bâtiment néoclassique de la place de la Liberté, qui accueille toute l'année des expositions d'art de haut…
• Parque Municipal Américo René Giannetti – Parc central ouvert en 1897 avec la ville, avec lac, arbres centenaires et aire de jeux pour enfants, à côté du Palais des Arts et du march…
• Palais des Arts – Complexe culturel urbain conçu par Niemeyer, avec grand théâtre, galeries et centre d'artisanat du Minas, lieu idéal pour un concert sympho…
• Praça da Estação – Place urbaine devant l'ancienne gare, dont le bâtiment a été transformé en 1922 en Musée des arts et métiers, qui présente les outils et mé…
• Parc des Mangabeiras – Le plus grand parc de la ville, au pied de la Serra do Curral, dont le belvédère domine toute la ville ; le coucher du soleil et la vue noc…
• Place du Pape – Place sur une colline baptisée en 1980 d'après la messe célébrée par le pape Jean-Paul II, adossée à la Serra do Curral et face à la ville…
• Serra do Curral – Crête minière au sud de la ville, emblème de Belo Horizonte dont le nom signifie « beau horizon » ; les sentiers du parc permettent d'attei…
• Savassi – Centre de la mode et de la vie nocturne de Belo Horizonte, avec de nombreux petits bars de coin de rue, restaurants et cafés : l'endroit id…
• Feira Hippie – Immense marché d'artisanat en plein air qui se tient chaque dimanche sur l'avenue Afonso Pena, avec des milliers d'étals de vêtements, maro…
• Mercado Novo – Ancien marché des années 1960, longtemps en déclin et désormais repaire des créatifs : bars à bière artisanale, petits restaurants et bouti…
• Zoo et jardin botanique de Belo Horizonte – Grand zoo et jardin botanique à l'ouest du lac de Pampulha, qui élève des animaux du Brésil, avec un aquarium du fleuve São Francisco ; idé…
• Sabará – Ancienne ville de la ruée vers l'or, à une vingtaine de kilomètres à l'est de Belo Horizonte, dont l'église Notre-Dame-du-Ô possède des déc…
• Serra da Piedade – Lieu de pèlerinage au sommet, à environ 1 700 mètres d'altitude, consacré à la patronne de l'État du Minas Gerais, avec vue sur l'aggloméra…
• Grotte de Lapinha – Grotte calcaire près de Lagoa Santa, aux belles draperies de stalactites, entourée d'un site archéologique où le naturaliste danois Peter L…
• Parc d'État de la Serra do Rola-Moça – Zone protégée de hautes savanes à la limite sud-ouest de la ville, où la route de crête et les belvédères sont réputés pour leurs couchers…
• Grotte de Maquiné – La grotte touristique la plus connue du Minas, avec sept grandes salles couvertes de stalactites ; la petite ville de Cordisburgo, où elle…

Où manger

• Xapuri – Adresse historique de Pampulha fondée en 1987, cuisine familiale mineira préparée au feu de bois, considérée comme la m…
• Café Palhares – Établissement du centre-ville ouvert en 1938, avec son long comptoir et ses tabourets d'origine ; berceau du menu popul…
• Glouton – Ouvert en 2013 par le chef Leo Paixão, il revisite les saveurs du Minas Gerais avec des techniques françaises ; c'est l…
• Trinta e Um – Restaurant mineiro contemporain du quartier Lourdes : produits, carte des vins et décor issus de l'État, dégustation de…
• Casa Cheia – Restaurant historique du Mercado Central ouvert en 1978, dont le riz sauté Mexidoido a remporté le titre de Comida di B…
• Cozinha Tupis – L'une des adresses pionnières de la renaissance du Mercado Novo : cuisine mineira familiale et morceaux méconnus à prix…

Itinéraires

• Boucle des villes de l'or du Minas Gerais et d'Inhotim en 8 jours – Au départ de Belo Horizonte : Inhotim, Ouro Preto et Tiradentes.
• Diamantina et le chemin des Diamants en 5 jours – Du Serro au village de montagne de Milho Verde puis à Diamantina, entre chemin ancien et cascades.