Stubbe's Haring
Stand familial de harengs fondé en 1903, installé sur le pont du canal Singel, à environ 5 minutes à pied de la gare centrale.
Stubbe's Haring est un stand familial fondé en 1903, installé sur le pont du canal au Singel 8n, à côté de la Haarlemerstraat, à environ 5 minutes à pied de la gare centrale. Le classique : le hareng sur pain, avec cornichons et oignon cru, à déguster debout au guichet. La carte est centrée sur le hareng, avec du hareng fumé ; il n'y a pas de poisson frit. Environ 5 EUR minimum par portion ; certains avis le jugent plus cher que d'autres stands. Certaines sources indiquent un paiement uniquement en espèces, prévoyez donc du liquide. Fermé le dimanche et le lundi.
Horaires
Mar–sam 10h00–18h00, fermé le dimanche et le lundi (heure de fermeture variable selon les sources)
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