Whymper Stube
Whymper-Stube
Taberna clásica dentro del hotel Monte Rosa, con el nombre del primer hombre en subir al Matterhorn; su fondue de queso y su raclette son lo más famoso.
Situada en el hotel Monte Rosa, en la Bahnhofstrasse, en el centro del pueblo. Su nombre rinde homenaje a Edward Whymper, el primero en subir al Matterhorn. El local tiene decoración rústica en tonos cálidos, con madera, manteles de cuadros y cuadros antiguos. Sirve fondue de queso y raclette con ingredientes locales, además de fondue de carne, acompañadas de vino valesano y licores. El gasto medio ronda los 35–70 CHF por persona. En temporada alta (invierno y verano) conviene reservar con 2–4 semanas de antelación, en la web o por teléfono (+41 27 967 22 96). Desde la estación se llega a pie por la Bahnhofstrasse en pocos minutos. Según la web, reabre el 13 de noviembre tras el cierre de temporada.
Horario
Aprox. 12:00–21:30 (la web no indica un horario fijo); reabre el 13 de noviembre de 2026
Lugares cercanos
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