Wildcat Café
Restaurante más antiguo de Yellowknife, construido en 1937 y catalogado como edificio patrimonial; ofrece productos del norte y platos nostálgicos.
Construido en 1937 por Willy Wylie y Smokey Stout, es según el Ayuntamiento el restaurante más antiguo de Yellowknife. Fue declarado edificio patrimonial en 1992 y en sus inicios fue punto de encuentro de mineros y pilotos de vuelo en zonas remotas. El edificio pertenece al Ayuntamiento y el local lo explota periódicamente un chef elegido por concurso, por lo que la carta y los horarios pueden cambiar de un año a otro. Tiene 32 plazas en el interior y 46 en la terraza. El chef actual cocina sobre todo con pescado local, bayas, sirope de abedul y productos recolectados, además de platos nostálgicos que reproducen cartas antiguas. Está en Wiley Road, en la zona antigua.
Horario
Verano, aprox. de mayo al Día del Trabajo: lunes a viernes 12:00-21:00; sábado y domingo 10:00-15:00 (web municipal; las plataformas de terceros difieren)
Lugares cercanos
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