White River Fish Market
Mercado de pescado fundado en 1932 que pronto añadió restaurante; se pide en el mostrador y el pescado se fríe o asa al momento. El bagre frito y el gumbo de okra son sabores de varias generaciones de Tulsa.
Mercado de pescado abierto en 1932 por O.T. Fallis, al que unos diez años después se le añadió un restaurante; desde 1981 lo dirige Garry Cozby. La sede principal está en North Sheridan Road n.º 1708, cerca del Aeropuerto Internacional de Tulsa. Conserva la distribución de un mercado de pescado: se pide en el mostrador y el marisco se fríe o asa al momento. Roadfood lo incluye en su categoría más alta, la de «legendario», y destaca que es especialmente bueno con los mariscos fritos: bagre frito, aros de cebolla y hush puppies grandes de harina de maíz, y gumbo de okra, sabroso y algo picante. No se sirve alcohol. Precio medio de 15–25 USD por persona. Está a unos 8 km del centro, hay que ir en coche y desde el aeropuerto se llega en pocos minutos. La reseña corresponde a la sede de Sheridan Road; Broken Arrow tiene otra sucursal.
Horario
Lunes a sábado 10:30–20:00; domingo cerrado
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