Mercado de Victor Hugo

Marché Victor-Hugo

El mayor mercado cubierto de Toulouse, donde se prueban las salchichas y el pato de la ciudad; en el piso superior, pequeños restaurantes sirven almuerzos auténticos y económicos.

El mercado Victor Hugo es el mercado cubierto más popular de Toulouse. Sus puestos venden salchichas toulousaines, hígado de pato, quesos, ostras y embutidos del suroeste, y está más animado los domingos por la mañana. En el segundo piso hay varios pequeños restaurantes que solo sirven almuerzo; con productos frescos del piso de abajo preparan cassoulet, pechuga de pato y otros platos caseros a buen precio, aunque suele haber cola. Cierra los lunes y abre hasta primera hora de la tarde. Se llega a pie en unos 5 minutos desde la plaza del ayuntamiento.

Horario

Mar–dom 07:00–13:30; cerrado los lunes

Gastronomía · Mercado · Cassoulet · Vida local

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