Restaurante Cécile
Cécile
Pequeño local de cocina francesa contemporánea junto al mercado de los Carmes, con carta de temporada y productos locales, y una apuesta por los vinos ecológicos y naturales.
Cécile está junto al mercado de los Carmes. Es un bistró moderno y muy frecuentado por los vecinos de Toulouse, incluido en la guía Michelin y con una puntuación de 12,5 en Gault&Millau 2026. La carta cambia con las estaciones y el mercado, y ha incluido platos como terrina de carrillada de cerdo con champiñones o pechuga de pato a la parrilla con zumo de kumquat. La carta de vinos es sobre todo ecológica y natural. Tiene terraza. El menú de mediodía de tres platos cuesta unos 29 euros y el de noche, de cuatro o cinco platos, entre 52 y 60 euros. Algunos clientes recomiendan reservar con dos semanas de antelación. Se llega a pie desde la estación de metro Carmes.
Horario
Lunes a viernes, servicio de almuerzo y cena; horario según indique el local
Lugares cercanos
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- Hôtel d'Assézat
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- Capitolio de Toulouse
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