La Fonda Cholula
Restaurante La Fonda Cholula
Restaurante de larga tradición en el centro histórico, frente a la plaza principal y a la destilería La Rojeña; ideal para desayunar o almorzar antes o después de visitar la destilería.
Está en la calle José Cuervo número 54, junto a la tienda José Cuervo y la destilería La Rojeña, y desde sus ventanas se ve la plaza. Sirve comida tradicional local, con platillos sazonados con notas de agave: el alambre agavero, carne salteada con agave, es su plato estrella. También tiene un combinado de tres tacos, guacamole preparado en la mesa, carne en su jugo, chiles rellenos y torta ahogada. El precio por persona ronda los 300–400 pesos mexicanos (unos 15–20 dólares estadounidenses), y es muy frecuentado por grupos de turistas. Las opiniones son variadas: algunos clientes comentan que en las horas pico hay mucho ruido.
Horario
Aprox. 9:00–20:00 (fines de semana hasta las 22:00)
Lugares cercanos
- Museo Los Abuelos
- National Tequila Museum
- La Rojeña
- Parish of Santiago Apóstol
- Casa Sauza (La Perseverancia)
- Tequila
- La Fortaleza Distillery
- Los Azules Waterfall