La Antigua Casona
Restaurante dentro del hotel Solar de las Ánimas, junto a la plaza principal, que reinterpreta la cocina tradicional de Jalisco y es el mejor valorado del pueblo.
El restaurante se encuentra en el hotel Solar de las Ánimas, propiedad del grupo José Cuervo, a pocos pasos del kiosco central. Construido al estilo de una casona del siglo XVII, cuenta con patio, fuente y techos con vistas panorámicas. Su carta parte de la cocina tradicional de Jalisco, como la carne en su jugo y la torta ahogada, con el sello personal del chef; también ofrece cochinita pibil al estilo yucateco y camarones asados con tequila. El desayuno es un bufet de platillos regionales, y el almuerzo y la cena se piden a la carta. Hay una amplia selección de cócteles de tequila. El precio por persona ronda los 380–500 pesos mexicanos, y se puede reservar por teléfono o correo electrónico.
Horario
Todos los días 7:00–23:00
Lugares cercanos
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