Museo del Champiñón
Musée du Champignon
Museo del cultivo en una cueva que aún produce champiñones, donde se conoce la tradición de Saumur como «capital del champiñón de Francia».
Las cuevas de caliza de los alrededores de Saumur mantienen una temperatura y humedad constantes, y en otro tiempo produjeron gran parte de los champiñones de París. El Museo del Champiñón se encuentra en una cueva de cultivo en Saint-Hilaire-Saint-Florent, con lechos de compost tradicionales, cultivo en sacos y cientos de ejemplares de hongos. Parte de la cueva sigue en producción, y en la tienda de salida se pueden comprar champiñones frescos. La entrada cuesta unos 10 euros y la visita dura una hora. Dentro de la cueva hay unos 12 °C, así que conviene llevar chaqueta. Abre de marzo a noviembre.
Horario
Aprox. 10:00-18:00 (de mediados de febrero a mediados de noviembre)
Lugares cercanos
- Pierre et Lumière
- Bodegas Ackerman
- Cadre Noir de Saumur
- Museo de la Caballería
- Destilería Combier
- Dolmen de Bagneux
- Casco antiguo de Saumur
- Iglesia de Notre-Dame de Nantilly